各市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局（畜牧獸醫(yī)局）、有關(guān)市畜牧中心：
根據(jù)調(diào)度情況和各地反映，自新型冠狀病毒肺炎疫情發(fā)生以來，受交通受阻、消費減少等因素影響，生鮮乳運輸銷售出現(xiàn)困難。為全面貫徹落實國家和省確保“菜籃子”產(chǎn)品和農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)資料正常流通秩序的部署要求，盡快穩(wěn)定生鮮乳生產(chǎn)，保障奶類產(chǎn)品供應，現(xiàn)緊急通知如下。
一、加強溝通協(xié)調(diào)。要及時了解生鮮乳生產(chǎn)運輸銷售中存在的困難和問題，及時向當?shù)匾咔樘幹妙I(lǐng)導小組（指揮部）匯報反映，爭取政策支持；要加強與交通、商務、公安、工信等有關(guān)部門協(xié)調(diào)溝通，將生鮮乳納入重要物資供應綠色通道，協(xié)調(diào)解決交通通行證辦理等運輸問題，保障生鮮乳運輸通暢。積極協(xié)調(diào)乳品加工企業(yè)，穩(wěn)價敞開收購，確保奶畜養(yǎng)殖場正常生產(chǎn)和銷售。
二、加強指導服務。要采取科學方式，強化指導服務，推廣先進實用技術(shù)，降低養(yǎng)殖成本，提高生產(chǎn)質(zhì)量效率。及時引導養(yǎng)殖者根據(jù)市場需求，淘汰落后產(chǎn)能，優(yōu)化奶畜結(jié)構(gòu)，調(diào)整產(chǎn)品產(chǎn)量，降低生產(chǎn)損失。與養(yǎng)殖場建立服務聯(lián)系機制，及時了解掌握生產(chǎn)運行情況，協(xié)調(diào)解決有關(guān)問題。
三、加強宣傳引導。要通過電視、網(wǎng)絡、公眾號等方式加大宣傳力度，提高奶畜養(yǎng)殖場、生鮮乳收購站等從業(yè)者的生產(chǎn)風險意識。要把乳品的營養(yǎng)價值、強身健體功效等作用宣傳到千家萬戶，增強消費者信心，擴大奶制品消費，促進奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。