鮮奶運輸車又稱牛奶運輸車、奶罐車、液態(tài)食品運輸車，主要用于原奶保溫運輸，實現(xiàn)牧場和奶企之間安全對接運輸。
奶罐車罐體內(nèi)膽采用304食品級不銹鋼板制作，外包采用201不銹鋼拉絲板，中間聚氨酯發(fā)泡保溫層，保溫效果24小時溫度變化1-2攝氏度。 罐體內(nèi)部要求光潔、無銳角，罐體內(nèi)打磨光滑，罐內(nèi)需加上CIP清洗裝置。確保罐體內(nèi)部清潔無殘留。
根據(jù)用戶需求將罐體設(shè)置為多倉，可分裝多種介質(zhì)，可實現(xiàn)泵進泵出。可加裝不銹鋼泵實現(xiàn)車輛自身抽吸功能。 每個倉配備單獨的食品級不銹鋼卸料口和加料口。
奶罐車根據(jù)車型不同，容積分別有10方，16方，20方，28方，34方可選，用戶可根據(jù)自己的需求選擇不同容積的車型。 罐頂部罐口封蓋安裝有呼吸閥，保證罐體內(nèi)外壓力通暢，防止產(chǎn)生正負壓使罐體變形。
半掛奶罐車可選擇兩軸半掛和三軸半掛兩種，其中兩軸半掛奶罐車容積可達30方，三軸奶罐車容積可達35方。